Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, soğuyan havaların ardından balıkçıların hamsi ve istavrit avında başarı elde ettiğini söyledi. Pehlivanoğlu, "Balıkçılar limana hamsi ve istavrit ile dönüyor. Artık büyük balıklar azaldı, daha çok hamsi, istavrit gibi balıklar çıkıyor. Vatandaşlar da balıktan vazgeçmiyor. İnşallah balığın artması, hem vatandaşları hem de balıkçıları sevindirecektir." dedi.
Balıkçı Hüseyin Kalaycı, vatandaşların lezzetinden dolayı daha çok hamsi ve istavriti tercih ettiğini belirtirken, bu sene palamudun az olduğunu, çinekopun olmadığını ve lüferin bir ara kendini gösterdikten sonra azaldığını ifade etti. Kalaycı, "Artık en çok talep gören balıklar hamsi ve istavrit. Kışın bu balıklar çok lezzetli oluyor. Tezgahımızda her zaman taze balık bulunuyor." diye konuştu.
Balıkçı Hasan Erol ise havaların soğumasıyla istavrit ve hamsinin arttığını söyleyerek, zamanla balıkların lezzetinin daha da artacağını belirtti. Hamsi ve istavritin kilogramının 150 liradan satıldığı belirtildi.
