Burdur Ticaret Borsası öncülüğünde yürütülen çalışmaların meyveleri toplanmaya başlandı. 2021 Nisan ayından bu yana devam eden titiz çalışmalar sonucunda, şehrin 14. değerli ürünü coğrafi işaret almaya hak kazandı. Bu süreçte öne çıkan ürünler arasında, özellikle kesel lezzetlerin korunmasıyla tanınan Haşhaş Helvası bulunuyor.
Coğrafi işaret alım sürecinin yanı sıra, şimdi de Avrupa Birliği tescili için çalışmalar başlatılıyor. Bu adımın, Burdur'un ekonomik ve kültürel zenginliklerini uluslararası alanda daha görünür hale getireceği öngörülüyor.
Burdur Ticaret Borsası Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, sürecin zorluğuna rağmen 14 ürünün coğrafi işaret almasının sevindirici olduğunu belirtirken, Valilik ve diğer kurumların desteklerinden bahsederek, işbirliği çağrısında bulundu.
Burdur Valisi Türker Öksüz ise yaptığı açıklamada, tarım ve hayvancılık şehri olan Burdur'un, ürünlerinin sadece üretilmekle kalmayıp katma değer sağlayarak uluslararası alanda rekabet edebilir hale gelmesinin önemine vurgu yaptı. Ayrıca, coğrafi işaretlerin ve kalite standartlarının yükseltilmesinin, şehrin ekonomisine olumlu katkı sağlayacağını ifade etti.
