Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi Bölümü öğrencileri, tanışma ve hoş geldin etkinliğinde üniversite yönetimiyle bir araya geldi. Kitap Kahve Kafeterya’da gerçekleşen etkinliğe Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Ömer Tekşen ve Prof. Dr. Oğuz Gürsoy’un yanı sıra Rektör Danışmanları Prof. Dr. İsmail Çelik, Dr. Öğr. Üyesi Veysel Dal, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Murat Yeşiltaş, Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Olcay Kılınç, akademisyenler ve öğrenciler katılım gösterdi.
6+2 Uygulamalı Eğitim Modeliyle Fark Yaratıyor
Etkinlikte konuşan Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ömer Tekşen, MAKÜ Turizm Fakültesi’nin Gastronomi Bölümü için en ideal fakülte olduğuna dikkat çekti. “Çok şanslısınız. Doğru bir bölümde, doğru fakültede eğitim alıyorsunuz. Uygulamalı eğitim sistemimiz olan 6+2 sistemi ile sizlere en iyi eğitimi sunmayı hedefliyoruz." diyen Tekşen, öğrencilere çeşitli birimlerle zenginleşen gastronomi eğitimlerinin gelecekteki kariyerleri için önemli katkılar sunacağını belirtti.
Gastronomi Eğitimine Uygun Birimler
Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Tekşen, "Lavanta Tepesi Otelimiz, Kitap Kahve Kafeteryamız, Salda Uygulama Otelimiz ve Taşoda Konağımız, gastronomi eğitimine uygun birimlerimiz arasında yer alıyor." sözleriyle öğrencilere kapsamlı bir uygulama alanı sunduklarını ifade etti. Bu sayede, öğrencilerin sektörle buluşmaları sırasında avantaj sağlayacak deneyimleri kazanacaklarını vurguladı.
Gastronomi Öğrencilerine Destek Mesajı
Prof. Dr. Tekşen, konuşmasını öğrencilere her zaman destek vereceklerini belirterek sonlandırdı: "Türkiye’de sayılı uygulamalı eğitim veren bölümlerden birindesiniz. Sizlerin taleplerini karşılamak için yanınızda olacağız. Üniversitemizi tercih ettiğiniz için teşekkür eder, başarılar dileriz."
Öğrencilere Motivasyon Desteği
Etkinlik, Gastronomi Bölümü öğrencilerinin ve akademisyenlerin bir araya gelerek kaynaşmasını sağladı. Ayrıca, öğrencilerin üniversite hayatına motive bir şekilde başlamalarına vesile olarak unutulmaz bir gün yaşattı.