Burdur Ticaret Borsası, Burdur'da üretilen taze fasulye ile ilgili dikkat çekici veriler paylaştı. Verilere göre, Burdurlu üreticinin 8 TL'den sattığı taze fasulye, pazarda ve marketlerde 80 TL'nin üzerinde bir fiyatla tüketiciye sunuluyor. Burdur'da taze fasulye üretimi, 1997 yılından bu yana kaydedilen verilerle değerlendirildi.
1997 Yılından 2023 Yılına Taze Fasulye Üretim Verileri
Burdur'da taze fasulye üretimi ilk olarak 1997 yılında kayıt altına alındı. Bu yıl içerisinde 4.365 ton taze fasulye üretildi. 2018 yılına gelindiğinde, taze fasulye üretimi 26.506 ton ile en yüksek seviyesine ulaştı. Ancak, 2023 yılında bu üretim miktarı 16.395 tona düştü. Bu veriler, taze fasulye üretiminin yıllar içinde önemli dalgalanmalar yaşadığını gösteriyor.
Burdur'un Taze Fasulye Üretimindeki Düşüşün Sebepleri
Burdur Ticaret Borsası, taze fasulye üretimindeki bu düşüşün nedenlerini araştırmak ve çözüm yolları bulmak için çalışmalara devam ediyor. Üreticiler, yüksek üretim maliyetleri, pazarlama zorlukları ve değişen iklim koşullarının üretimi etkilediğini belirtiyor. Bu nedenle, Burdur'da taze fasulye üretiminin sürdürülebilirliği için çeşitli destek ve teşvik mekanizmalarının oluşturulması gerektiği vurgulanıyor.
Taze Fasulyenin Pazardaki Yüksek Fiyatı Üreticiyi Zorluyor
Burdur'da taze fasulye üreticileri, ürettikleri fasulyeyi 8 TL'den satarken, bu ürünün pazarda ve marketlerde 80 TL'nin üzerinde bir fiyata satılması, üreticilerin kazancını olumsuz etkiliyor. Bu durum, üreticiler için büyük bir haksızlık olarak değerlendiriliyor ve yetkililerden bu konuda çözümler üretilmesi talep ediliyor.
Burdur Ticaret Borsası'nın Çalışmaları
Burdur Ticaret Borsası, üreticilerin karşılaştığı sorunları çözmek ve taze fasulye üretiminin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla çeşitli projeler yürütüyor. Bu projeler arasında, üretim maliyetlerini düşürmek, pazarlama olanaklarını artırmak ve iklim koşullarına uygun tarım yöntemlerini teşvik etmek yer alıyor.
