Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi'nden öğrenci Sinem Gökal, Burdur’da bilinen termiyeyi kullanarak çölyak hastaları için glütensiz kek üretti. TÜBİTAK desteğiyle yürütülen proje, Burdur’un zengin besin kaynağı termiyeyi yeni bir...
Burdur’un Termiyesi Glütensiz Kekte Hayat Buldu
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi'nden öğrenci Sinem Gökal, Burdur’da bilinen termiyeyi kullanarak çölyak hastaları için glütensiz kek üretti. TÜBİTAK desteğiyle yürütülen proje, Burdur’un zengin besin kaynağı termiyeyi yeni bir kullanım alanında tanıttı.
Bunlar da ilginizi çekebilir