Ulusal Süt Konseyi, 17 Aralık 2024 tarihinde gerçekleştirdiği toplantıda çiğ süt fiyatlarına zam yapılmasına karar verdi. Alınan kararla birlikte çiğ süt fiyatı yüzde 17,1 oranında artırılarak 14,65 TL’den 17,15 TL’ye çıkarıldı. Yeni fiyat, 1 Ocak 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak.
Konseyin yaptığı açıklamaya göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için üreticiye litre başına net 17,15 TL ödeme yapılacak. Bu tutara çiğ süt desteklemeleri dahil edilmeyecek. Ayrıca, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda bu maliyetler, üreticiye ek olarak ödenecek.
Baz alınan yağ ve protein oranlarında her 0,1’lik değişim için 25 kuruşluk fiyat farkı uygulanacağı belirtildi. Daha önce alınan karar doğrultusunda çiğ süt fiyatlarının 3 aylık periyotlarla yeniden değerlendirileceği ifade edildi.
