Kırmızı et bazlı ürünlerde yapılan denetimlerde, hileli ürünlerde at, eşek ve domuz eti tespitleri yapıldı ve bu konuda belirli şehirler öne çıktı. Özellikle Adana, ürünlerinde "tek tırnaklı hayvan eti" olarak adlandırılan at ve eşek eti satışı yapan 9 işletme ile bu listede başı çekti. Sakarya ise 5 işletme ile bu tür hileli ürünlerin bulunduğu iller arasında ikinci sırada yer aldı.
Bu tespitlerin yapılması, halk sağlığını koruma amacı taşıyan önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Ancak Burdur ili bu listede temiz bir sicille yer alıyor.
Burdur’da yapılan denetimlerde tek tırnaklı hayvan ya da domuz eti satan bir işletmeye rastlanmadı.
Kaynak: HABER MERKEZİ