ABD merkezli ünlü peynir markası Rizo-Lopez, ürünlerinde tespit edilen listeria bakterisi nedeniyle mahkeme kararıyla kapatıldı. Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ile Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) tarafından yürütülen soruşturma sonucunda fabrikanın mühürlenmesine karar verildi.
Listeria Bakterisi ve Salgın Etkisi
- Markanın 2014'ten beri devam eden listeria salgınında büyük bir rol oynadığı açıklandı.
- 11 eyalette 26 kişiyi etkileyen salgın nedeniyle 23 kişi hastaneye kaldırıldı ve 2 kişi hayatını kaybetti.
- Şubat 2024'te geri çağrılan ürün sayısı 60'ı aştı.
Listeria Enfeksiyonu Belirtileri
Listeria enfeksiyonu özellikle hamileler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için ciddi tehlike oluşturuyor. Enfekte gıdaların tüketilmesinden 2 hafta sonra şu belirtiler ortaya çıkabilir:
- Ateş
- Kas ağrısı
- Bulantı ve ishal
Bu kapatma kararı, tüketici sağlığını korumak adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Kaynak: HABER MERKEZİ
