Mersin'de biber toplama sezonunun sonlarına yaklaşılırken, biber salçası üretimi de başladı. Özellikle çarliston, kapya ve sivri biberlerden üretilen hem acı hem de tatlı salçalar, bölge halkının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Mersin'de Biber Salçası Üretimi Başladı! 3 Yıl Dayanıyor
Mersin'de biber salçası üretimi başladı. Çarliston, kapya ve sivri biberlerden yapılan doğal salçalar 3 yıl dayanıyor
Bunlar da ilginizi çekebilir