Yanlış besin seçimleri açlık hissini artırırken, doğru besinler gün boyunca tokluk sağlayarak orucu daha rahat geçirmenize yardımcı olur. İşte sahurda tüketilmesi gereken besinler ve sahurda kaçınılması gereken yiyecekler...
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler
Protein Kaynakları:
Yumurta (haşlanmış, omlet, menemen)
Süt, yoğurt, kefir (Bağırsak sağlığını destekler)
Beyaz peynir, lor peyniri, kaşar peyniri
Sağlıklı Yağlar ve Lifli Besinler:
Badem, ceviz, fındık (Tokluk hissini artırır)
Zeytin ve zeytinyağı
Avokado
Kan Şekerini Dengede Tutan Karbonhidratlar:
Tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği
Yulaf ezmesi ve süt
Bulgur pilavı veya kepekli makarna
Bağırsakları Çalıştıran ve Susuzluğu Önleyen Besinler:
Domates, salatalık, biber, marul, maydanoz
Elma, armut, muz
Hurma (Doğal enerji kaynağı, iftar ve sahur için idealdir)
Örnek Sahur Menüsü
✔ 1 haşlanmış yumurta
✔ Peynir, zeytin, domates, salatalık, yeşillik
✔ 1-2 dilim tam buğday ekmeği
✔ 1 kâse yoğurt veya kefir
✔ 1 avuç ceviz veya badem
✔ 2-3 bardak su
Sahurda Tüketilmemesi Gereken Besinler
🚫 Aşırı tuzlu ve baharatlı yiyecekler (Susuzluğu artırır)
🚫 Kızartılmış ve aşırı yağlı besinler (Mideyi yorar)
🚫 Şekerli ve beyaz un içeren besinler (Kan şekerini hızlı düşürür)
🚫 Fazla çay ve kahve tüketimi (Vücuttan su atımını hızlandırır)
