Adem Korkmaz, (d. 15 Aralık 1971, Ağlasun, Burdur), Türk akademisyen, siyasetçi.
İlk, orta ve lise eğitimini Ağlasun’da tamamladı İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Bölümünden mezun oldu. Yüksek lisansını Cumhuriyet Üniversitesinde, doktorasını İstanbul Üniversitesinde tamamladı.
Süleyman Demirel Üniversitesinde doçent oldu ve aynı üniversitede 2013 yılında profesör unvanını aldı.
Süleyman Demirel Üniversitesinde Ağlasun Meslek Yüksekokulu ile Aksu Meslek Yüksekokullarının müdürlüklerini yapan Korkmaz, Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesinde 2015-2023 yılları arasında rektörlük görevini yürüttü. TBMM XXVIII. Dönem Burdur milletvekilidir.
15 Mayıs 2015 tarihinde Türkiye Cumhuriyeti Anayasasının 130 uncu ve 2547 sayılı Yükseköğretim Kanununun 13 üncü maddeleri uyarınca, Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Rektörlüğüne atanmış olup 13 Mart 2023 tarihinde istifa ederek görevini sonlandırmıştır.
İngilizce ve Fransızca bilen Korkmaz, evli ve üç çocuk babasıdır.