Burdur’da yaşayan bir vatandaş, geçtiğimiz sezona ait olduğunu belirttiği 5 kilogramlık zeytinyağını sosyal medya üzerinden satışa çıkardı. “Eski sezon yağı” diyerek belirlediği 1200 TL’lik fiyat, kısa sürede dikkat çekti. Ancak asıl merak edilen soru şu oldu: Madem bu fiyat eski, yeni sezon zeytinyağının fiyatı ne kadar?
Sosyal medya kullanıcılarının kafası karışık. Kimine göre bu fiyat gayet normal, kimine göreyse oldukça uygun. Çünkü piyasada aynı miktarda zeytinyağının fiyatı üreticiye, bölgeye, hatta iddiaya göre yağın “hakikiliğine” göre ciddi biçimde değişiyor.
Fiyatlar Arasında Uçurum Var
Vatandaşların yaptığı yorumlara bakılırsa zeytinyağı piyasasında artık sabit bir rayiçten söz etmek neredeyse imkânsız. Bir kullanıcı, “Bu yıl zeytinyağında farklı bir piyasa var, herkes kendi yağının hakiki olduğunu söylüyor ama fiyatlar arasında bayağı fark var. 5 kilo yağ 1000 TL diyeni de var, 1850 TL diyeni de, hatta 2500 TL isteyen bile gördüm” diyerek kafa karışıklığını özetledi.
Zeytinyağının üretim şekli, sıkım yöntemi, zeytinin türü ve bölgesi derken, tüketicilerin gerçek ve kaliteli yağı ayırt etmesi de kolay olmuyor. “Hakiki zeytinyağını anlamak galiba zor. Özelliği ne ki acaba?” gibi sorular sosyal medya paylaşımlarında sıkça yer alıyor.
Peki 1200 TL Gerçekten Eski Fiyat mı?
Bazı kullanıcılar ise 1200 TL’lik etiketin "eski sezon" için bile iddialı bir rakam olduğunu savunuyor. Güncel piyasada 5 kg zeytinyağının ortalama 1250 TL’ye satıldığını belirten bir kullanıcı, “Fiyat o kadar da geçmişe ait değil, bugünkü fiyatlarla neredeyse aynı” yorumunda bulundu.
Hal böyle olunca sosyal medya kullanıcılarının kafası iyice karıştı. Kimi, uygun fiyatlı zeytinyağı bulduğuna sevinirken; kimisi de acaba bu yağ gerçekten kaliteli mi, yoksa ucuza satıldığı için mi “eski” deniyor diye sorguladı.
Denetimsiz Satışlara Dikkat
Bu tartışmalar beraberinde başka bir soruyu da getirdi: Sosyal medyada yapılan bu küçük çaplı satışlar ne kadar denetleniyor? Özellikle zeytinyağı gibi sofralara doğrudan giren, sağlığı birebir etkileyen ürünlerin doğru muhafaza edilip edilmediği, uygun koşullarda üretilip üretilmediği bilinmiyor.
Vatandaşlar kendi imkânlarıyla üretip satışa sunarken, herhangi bir laboratuvar analizi ya da kalite sertifikası olup olmadığı ise belirsiz. Uzmanlara göre bu durum tüketici açısından hem kalite hem de sağlık riski yaratabilir.
Son Söz: Tüketici Bilinci ve Şeffaflık Şart
Zeytinyağı, mutfağımızın vazgeçilmezi. Ancak “hakiki” etiketinin her yazıldığı ürün gerçekten güvenilir mi, fiyatlar neye göre belirleniyor, sosyal medya üzerinden yapılan satışlar nasıl bir güvenlik denetiminden geçiyor… İşte tüm bu sorular, Burdur’daki bir vatandaşın “eski sezon fiyatı” etiketiyle yaptığı paylaşım sonrası yeniden gündeme geldi.
Tüketiciler için hem kaliteli ürüne ulaşmak hem de cebini korumak zorlaşırken, bir başka gerçek daha netleşti: Zeytinyağında sadece yağ değil, artık bilgi de değerli. Ve o bilgi, şeffaf etiketlerde ve güvenilir üreticilerde saklı.
