Doç. Dr. Mustafa Emre Gürlek ile birlikte bu sektörü tüm yönleriyle ele aldıklarını belirten Yıldıran, Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi'nin yıllardır bu konuda yaptığı çalışmalar sayesinde sektör bilgisinin artık yatırımcılar için büyük bir fırsata dönüştüğünü ifade etti.
Yıldıran, "TKDK hibe destekleri arasına giren kara salyangozu yetiştiriciliği sektörünü Doç. Dr. Mustafa Emre Gürlek hocamla tüm yönleriyle ele aldık. Mehmet Akif Ersoy Üniversitemizin yıllardır üzerine çalıştığı için sektör bilgisi ile TKDK hibe destekleri artık bu sektör yatırımcıları için büyük bir fırsata dönüştü. İlk projeyi Burdur’da hayata geçirmek için çalışmalara başladık," dedi.
Bu yeni girişimle birlikte, Burdur'da kara salyangozu yetiştiriciliği konusunda önemli bir adım atılıyor. Projenin, bölgedeki yatırımcılara yeni fırsatlar sunmasının yanı sıra, yerel ekonomiye de önemli katkılar sağlaması bekleniyor.
