Yassıgüme Köyü Yöresel Ürünler Pazarı'nda, tam 25 yıldır köylü üretici Ziynet Çiçek'in emekleriyle bölge halkına ve ziyaretçilere hizmet vermeye devam ediyor. Kendi ürettiği doğal ve organik ürünleri pazarda bizzat satan Ziynet Çiçek, kuru üzüm, salamura yaprak, turşu, bulgur, tarhana, salça, domates kurusu ve badem gibi pek çok ürünü tüketicilerin beğenisine sunuyor.
Ancak bu yıl, pazardaki satışlarda önceki yıllara göre bir azalma gözleniyor. Ziynet Çiçek, fiyatların şehir pazarlarıyla aynı seviyede olduğunu belirtiyor ve bu durumun satışlara olan etkisini dile getiriyor. Pazarda satılan tüm ürünlerin köyde doğal yöntemlerle üretildiğini vurgulayan Çiçek, üretim sürecinin satışa kıyasla daha kolay olduğunu, ancak pazarlama ve satış yapmanın zorluklarını da ifade ediyor.
Ziynet Çiçek, yöresel ürünler pazarının daha fazla tanıtılması gerektiğini savunuyor ve pazarı ziyaret edenlerin sayısının artması için reklam çalışmalarının önemine dikkat çekiyor. Yol üstünde bulunan pazarın, geçenlerin çoğu tarafından fark edilmediğini belirtiyor ve herkesi bu doğal ve taze ürünlerle dolu pazara davet ediyor.
Bu pazar, hem ev ekonomisine katkı sağlamak hem de geçimini sağlamak için büyük bir önem taşıyor. Doğal ve organik ürünler arayan herkes, Yassıgüme Köyü Yöresel Ürünler Pazarı’na uğrayarak taze ve kaliteli ürünleri uygun fiyatlarla temin edebilir.
