Çin ve İsveç’ten bilim insanlarının yaptığı yeni bir araştırma, kahve ve çayın sağlık üzerindeki etkilerini inceleyerek, bu içecekleri düzenli tüketenleri sevindirecek bulgular ortaya koydu. İngiltere Biobank verilerinin incelendiği çalışmada, çay ve kahvede bulunan kafeinin kardiyovasküler sağlığa olumlu katkı sağladığı belirlendi.
TRT Haber'de yer alan habere göre, Soochow Üniversitesi'nden epidemiolog Xujia Lu liderliğindeki bilim insanları, düzenli olarak çay ve kahve tüketen bireylerde hipertansiyon, felç, diyabet ve koroner kalp hastalığı gibi kardiyometabolik rahatsızlıkların görülme riskinin önemli ölçüde azaldığını tespit etti. Özellikle günde üç fincan kahve veya beş fincan çay tüketen katılımcıların bu hastalıklara yakalanma riskini %40'tan fazla azalttığı kaydedildi.
11 Yıl Süren Araştırma
Araştırmaya katılan 300'den fazla kişinin sağlık verileri 11 yıl boyunca takip edildi. Çay ve kahveyi düzenli tüketen katılımcılar, hiç tüketmeyenlere kıyasla daha iyi kardiyovasküler sağlık sonuçları elde etti. Kafein tüketen kişilerin kan testlerinde daha düşük kolesterol seviyeleri ve iyileşmiş insülin direnci belirtileri gözlemlendi.
Çalışmanın sonuçları, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism dergisinde yayımlandı. Araştırmacılar, bu bulguların orta miktarda kahve ve çay tüketiminin kardiyometabolik hastalıkların önlenmesinde faydalı olabileceğini gösterdiğini, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğunu belirtti.
