Sakarya’nın Karapürçek ilçesinde 65 yaşındaki İdris Bilici, eşinin kolesterol rahatsızlığını iyileştirebilmek için araştırmalar yaparken aronya meyvesini keşfetti. Faydalarını duyduktan sonra, bu meyveyi kendi bahçesinde yetiştirmeye karar veren Bilici, zamanla büyük bir talep ile karşılaştı ve şimdilerde siparişlere yetişmekte zorlanıyor.
"Eşime İyi Gelir Diye Başladım"
Aronya meyvesinin faydalarından etkilenen İdris Bilici, “Bahçemi bu meyveye tahsis ettim. Ektikten sonra yetişen aronyaları dostlarımıza da gönderdik. Şu anda siparişlere yetişemiyoruz. Bu sene aronyalar olgunlaştı, hasadına başlayacağız” diyerek, işin başlangıcındaki amacının eşinin sağlığını iyileştirmek olduğunu vurguladı.
Aronya'nın Sağlığa Faydaları
Aronya, kanser, şeker, tansiyon gibi birçok hastalığın başlangıç aşamasında olumlu etkiler yaratan, bağışıklık sistemini güçlendiren, kolesterol düzeyini azaltan ve kalp sağlığını koruyucu etkisi olan bir meyve olarak biliniyor. İdris Bilici, aronyanın aynı zamanda sindirim sistemini düzenleyip kan akışını iyileştirdiğini ve özellikle ilaç sanayisinde de kullanıldığını belirtti. Ayrıca, “Aronya aç karnına 30 gram tüketildiğinde gece rahat uyumanıza yardımcı oluyor” şeklinde bir bilgi paylaştı.
Tamamen Organik Yetiştiriliyor, Kilosu 500 TL
İdris Bilici, aronyaları tamamen organik yöntemlerle yetiştirdiğini ve bu yıl kilogramını 500 TL'den sattığını açıkladı. Hayvan gübresi kullanarak yetiştirdiği aronya meyvesi, hiçbir kimyasal gübre içermiyor ve tamamen doğal olarak üretiliyor. Aronya, özellikle organik ürünlere ilgi duyan tüketicilerden yoğun talep görüyor.
Sakarya'da Aronya Üretimi Artıyor
Sakarya civarında pek yaygın olmayan aronya, Yalova, Bursa ve Düzce gibi illerde daha yaygın olarak üretiliyor. İdris Bilici, aronya üretiminin fındığa alternatif olabileceğini ve bölgeye yeni bir ekonomik katkı sağlayabileceğini düşündüğünü belirtti. Bugün, başlangıçta eşine faydalı olması amacıyla yetiştirdiği bu meyve, talep patlaması ile birlikte Bilici için bir gelir kaynağına dönüşmüş durumda.
Sonuç olarak, İdris Bilici'nin aronya üretimi, hem sağlığa olan faydaları hem de organik üretim yaklaşımı ile dikkatleri üzerine çekiyor.