Küresel emtia piyasalarında kahve fiyatları rekor kırarken, buğday ve kakao gibi ürünlerde de hareketlilik dikkat çekiyor. ABD merkezli Intercontinental Exchange'de libre bazında kahve fiyatları yüzde 5,9 artışla tüm zamanların zirvesine çıktı. Kakao fiyatları da ton başına yüzde 5,4 yükselerek yüksek seviyelerini korudu.
Buğday fiyatlarında ise genel düşüş eğilimi sürerken, ABD ve Karadeniz bölgesindeki çiftçilerin ürünlerini depolaması, piyasadaki arz-talep dengesini etkiliyor. Küresel buğday stoklarının önümüzdeki yıl dokuz yılın en düşük seviyesine gerileyeceği öngörülüyor.
Pirinç fiyatlarında yüzde 3,7 oranında artış yaşanmasına rağmen, Asya'daki tüketim alışkanlıkları bu artışın talep üzerindeki etkisini sınırlıyor.
Fed’in enflasyonla mücadelesi ve artan jeopolitik riskler, emtia piyasalarındaki dalgalanmayı artırırken dolar endeksinin güçlenmesi, fiyatlamaların daha da zorlaşmasına neden oluyor. Uzmanlar, hava koşullarındaki değişimlerin buğday ve diğer tarım ürünlerinin fiyatlarını daha da etkileyebileceği konusunda uyarıda bulunuyor.
