Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan "sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar" listesi, gıda sektöründe yaşanan skandalları bir kez daha gözler önüne serdi. Domuz eti, tek tırnaklı eti ve kanatlı eti gibi gıdalardaki usulsüzlükler daha önce gündemde yer alırken, bu kez kokoreç ve kebap gibi geleneksel lezzetlerde alkol tespit edilmesi şaşkınlık yarattı.
Kokoreçte Votka, Kebapta Tekila
Bakanlığın son açıklamalarına göre, kokoreçte votka ve viski, kebapta ise tekila tespit edildi. Bu durum, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıda arayışını daha da derinleştirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür usulsüzlük yapan firmaları kamuoyuna ifşa ederken, gıda sektöründeki denetimlerin sıkılaştırılması gerektiği çağrısında bulundu.
Antalya'da Gıdada Rakı Tespiti
Gıdaya uygun olmayan maddeler sadece kokoreç ve kebapla sınırlı kalmadı. Antalya’da faaliyet gösteren bir okey salonundaki gıdalarda rakı tespit edilmesi, gıda sahtekarlığının boyutlarını bir kez daha gösterdi. Firma, bakanlığın taklit ve tağşiş listesine eklenerek kamuoyuna duyuruldu. Bu gelişmeler, vatandaşların gıda ürünlerine yönelik endişelerini daha da artırdı.
